Ciao Pizza and Grill en Thavorn Palm Beach Resort, Karon Beach
Ciao Pizza and Grill es un restaurante informal justo al otro lado de la calle. Playa KaronParte del Thavorn Palm Beach Resort. Aunque está dentro de un hotel, los precios son sorprendentemente razonables, algo inusual en restaurantes de resort en Phuket. Está abierto a todos, no solo a los huéspedes del hotel, lo que lo convierte en un buen lugar para almorzar después de la playa o cenar con vistas al atardecer.
El restaurante da a la carretera que da a la playa, fácil de localizar y de acceder. La terraza es tranquila y, si vienes al atardecer, tendrás una buena vista de la puesta de sol sobre el mar.
Tres menús en un solo lugar: italiano, tailandés y carnes a la parrilla
Ciao sirve tres tipos de cocina: clásicos italianos, platos tailandeses y un menú de carnes con opciones de barbacoa. Parece mucho, pero lo gestionan bien y el menú tiene opciones para todos los gustos.
Platos italianos y pizzas al horno de leña
La sección italiana ofrece los platos más populares. Las pizzas se hornean en horno de leña, con una masa fina y buena textura. La de jamón de Parma con burrata es popular, y la de trufa es contundente sin ser demasiado pesada. La clásica margarita con albahaca y parmesano es ideal si buscas algo sencillo. También ofrecen pastas, ensaladas y algunos platos de mariscos. Las pizzas cuestan entre 350 y 450 baht.
Opciones de barbacoa y asador
Para carnes a la parrilla, ofrecen filetes, costillas y cortes de Wagyu. El Jack's Creek Black Angus es una de las mejores opciones, servido con salsas como mantequilla de trufa o pimienta. El plato de barbacoa es ideal para compartir e incluye costillas, falda de res y guarniciones a la parrilla. Los filetes cuestan desde 600 a 700 baht, dependiendo del corte.
Platos tailandeses y asiáticos
En cuanto a comida tailandesa, ofrecen una mezcla de platos locales y fusión. Merece la pena probar el Moo Hong, un estofado de panceta de cerdo del sur de Tailandia. No se encuentra a menudo en restaurantes turísticos. Es contundente y suave, cocinado con salsa de soja, ajo y especias. El Pad Thai es otra opción fácil. Para algo diferente, ofrecen carne de wagyu sobre arroz con ajo y huevo onsen, una mezcla de sabores occidentales y asiáticos.
Bueno para todo momento del día
Lo que distingue a Ciao es su ubicación y su ambiente informal. Puedes pasar después de nadar y disfrutar de una pizza o un plato tailandés sin necesidad de vestirte elegante. También es ideal para tomar algo al atardecer o una cena relajada sin los altos precios que esperarías de un resort frente al mar.
Información sobre Ciao Pizza and Grill
Cocina: Italiano, tailandés, asador
Lugar: Playa Karon – Thavorn Palm Beach Resort
Patak Rd, Karon, distrito de Mueang Phuket, Phuket 83100
Horario: 11 am - 10.30 pm
Teléfono: 063 062 6811
Precios: Pizzas 350-450 Baht, Filetes desde 600 Baht, Platos tailandeses 200-350 Baht
Sitio web: pizzagrillphuket.com
Mapa de Ciao Pizza and Grill
Su guía de viaje de Karon Beach
