Mandarín Oriental Bangkok

Un hotel legendario junto al río

El Mandarin Oriental Bangkok es uno de esos lugares a los que volvemos una y otra vez. No es solo por su lujo, sino por su fluidez y el personal siempre parece recordar tu nombre. El hotel está justo al lado del... Río Chao PhrayaEn una zona tranquila de Bang Rak. Desde las habitaciones junto al río y los restaurantes al aire libre, se puede ver IconoSiam Brillando sobre el agua. Los barcos van y vienen todo el día, pero el hotel siempre se siente tranquilo.

Un hotel con una larga historia

Este no es un simple hotel de 5 estrellas. El Mandarin Oriental lleva aquí más de 140 años. Abrió sus puertas en 1876 y algunas partes del edificio original aún se utilizan. A lo largo del tiempo, ha albergado a reyes, líderes mundiales y numerosos escritores famosos. El hotel logra transmitir elegancia sin ser demasiado formal, combinando comodidades modernas con un profundo sentido de la tradición. Esto se aprecia en los antiguos suelos de madera, las fotos en los pasillos y la minuciosa atención al detalle.

El salón del autor famoso

Uno de los rincones más emblemáticos del interior es el Salón del Autor. Es una sala blanca y luminosa con techo de cristal y muebles clásicos. Es famoso por el té de la tarde, pero también es un lugar agradable para relajarse un momento. El salón rinde homenaje a los escritores famosos que se alojaron aquí, como Joseph Conrad y Somerset Maugham. Es tranquilo y apacible, y el ambiente evoca una época pasada.

Habitaciones

Nos alojamos en la Suite Graham Greene, una de las suites de autor del hotel, impecablemente conservadas, en el ala del río. Está en lo alto, y la vista desde la sala de estar se extiende hasta el Chao Phraya: tranquilo por la mañana, dorado justo antes del atardecer. En el interior, se siente más como un apartamento refinado que como una habitación de hotel. Suelos de madera pulida, paredes revestidas de seda, lámparas de estilo antiguo y algunas sutiles piezas vintage que revitalizan el espacio sin ser demasiado elaboradas.

Es cálido, tranquilo y un poco nostálgico, justo el tipo de lugar en el que te imaginas a un escritor. La suite lleva el nombre de Graham Greene, el autor y periodista británico más conocido por novelas como El americano impasible y El fin del romanceSe alojaba aquí a menudo durante sus viajes por Asia, y hay algo muy apropiado en que esta habitación en particular lleve su nombre. No es ostentosa, sino reflexiva y discreta, como una página bien escrita.

Opciones para comer en el Mandarin Oriental

El Mandarin Oriental Bangkok ofrece una sorprendente variedad de restaurantes y bares para un hotel junto al río. Hay nueve locales principales, cada uno con su propio estilo, y varios están abiertos tanto a huéspedes como a visitantes. Encontrará de todo, desde cocina francesa formal y platos tailandeses clásicos hasta especialidades italianas y comidas informales estilo cafetería. El hotel también cuenta con dos bares: el elegante Bamboo Bar, conocido por su jazz en directo, y The Authors' Lounge, donde el té de la tarde es una tradición. La lista completa incluye:

• Le Normandie (restaurante francés de alta cocina)
• Sala Rim Naam (cocina tailandesa con espectáculo de danza)
• Ciao Terrazza (italiano de temporada junto al río)
• The Verandah (restaurante junto al río abierto todo el día)
• El salón de los autores (té de la tarde y aperitivos ligeros)
• The Bamboo Bar (cócteles y jazz en vivo)
• Kinu de Takagi (cocina japonesa estilo kaiseki)
• Lord Jim's (mariscos y parrilla con vistas al río)
• Terraza junto al río (buffet y barbacoa con vistas al río, abierta principalmente para eventos)

Durante nuestra estancia, tuvimos la oportunidad de probar cuatro de estos restaurantes, y cada uno ofrecía un tipo de experiencia diferente.

Le normandie

Le Normandie es el restaurante francés de alta cocina del hotel, ubicado en la última planta del ala antigua. El salón es elegante, con amplios ventanales que dan al río, y el servicio es muy formal. Los menús degustación son creativos y están bellamente presentados, pero también es su ambiente tranquilo y la atención al detalle lo que lo hace especial. Es uno de los pocos restaurantes de Bangkok con dos estrellas Michelin, y cada vez que vamos, nos sentimos como en casa.

Sala Rim Naam

Sala Rim Naam está al otro lado del río desde el hotel principal y se llega en barco. El local es una casa tradicional de estilo tailandés, famosa por sus espectáculos de danza durante la cena. El menú se centra en platos clásicos tailandeses y el ambiente es muy local y refinado. Es una excelente manera de experimentar la gastronomía tailandesa con un toque teatral, especialmente si visitas por primera vez.

Ciao Terraza

Ciao Terrazza es el restaurante italiano del hotel, junto al río. Solo abre durante los meses más fríos, generalmente de noviembre a marzo. El ambiente al aire libre es informal y romántico, con vistas al agua y al paso de los barcos. El menú es clásico italiano (pizza, pasta, marisco a la parrilla) y es una agradable alternativa si llevas días comiendo comida tailandesa. Es perfecto para una cena tranquila con vistas.

La Veranda

Solemos desayunar en The Verandah, pero está abierto todo el día. Está situado a la orilla del río, bajo una terraza con sombra y ventiladores, y desde allí se puede ver el ir y venir de los barcos del hotel. El menú incluye platos tailandeses e internacionales, y todo es muy consistente. El servicio siempre es rápido y amable. También es un buen lugar para un almuerzo ligero o un café si te alojas en el hotel.

Un desayuno junto al río para recordar

El desayuno en el Mandarin Oriental es algo de lo que todavía hablamos. Se sirve junto al río y la selección es enorme. Zumos frescos, huevos al momento, platos tailandeses, repostería… todo está buenísimo. El personal es rápido y amable, y siempre recuerdan tu pedido de café a la mañana siguiente. Es uno de los pocos hoteles donde esperamos con ansias madrugar.

Spa al otro lado del río

Para llegar al spa, hay que tomar una barquita de madera que cruza el río; hay una cada pocos minutos. El Oriental Spa se encuentra en una casa de teca restaurada y es uno de los mejores que hemos probado en Bangkok.

¿Por qué la gente sigue volviendo?

Lo que hace especial a Mandarin Oriental no es solo su ubicación o su historia, sino la forma en que cuidan cada detalle. El servicio es constante y nunca insistente. Las habitaciones son tranquilas y cómodas. El entorno junto al río es precioso a cualquier hora del día. Después de cada estancia, siempre nos vamos con la sensación de que todo salió a la perfección. Por eso volvemos.

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