Un gran restaurante local en la ciudad de Phuket โ
El restaurante One Chun (One Chun significa 'lunes' en tailandรฉs) es uno de los mejores restaurantes tailandeses de Ciudad de PhuketSirven cocina del sur de Tailandia y platos tรญpicos de Phuket sin concesiones. Primero tuvieron รฉxito con los lugareรฑos, a quienes no es fรกcil impresionar cuando se trata de su comida.
El joven propietario, Khun Prang, ha encontrado la fรณrmula perfecta: buena comida, precio razonable, ambiente divertido, servicio excelente y buena ubicaciรณn. Ahora tรบ tambiรฉn puedes disfrutar de la autรฉntica comida tailandesa como a nosotros nos encanta aquรญ.
One Chun recibiรณ la calificaciรณn de 'Bib Gourmand' de la Guรญa Michelin de Phuket. Bib Gourmand significa "establecimientos acogedores que sirven buena comida a precios moderados".
One Chun es un lugar divertido y acogedor, con un ambiente agradable para la familia y los amigos. Cabe destacar la creativa decoraciรณn retro con paredes de ladrillo cubiertas de relojes antiguos, radios antiguas, televisores antiguos de los aรฑos 60 e incluso una vieja cรกmara de cine.
Pero, en definitiva, lo que mรกs importa es la comida. Hemos ido varias veces al restaurante: es la autรฉntica comida tailandesa, como debe ser. Cuando pides, el personal te preguntarรก cuรกnto te gusta el picante, pero no te confundas, porque algunos platos son conocidos por ser muy picantes si dices: "Me gusta picante porque no soy un principiante y soy un hombre de verdad". Prepรกrate para una explosiรณn. Tienes que ver a cuรกntos lugareรฑos les gusta el lugar para saber que este es el lugar adecuado cuando se trata de comida sureรฑa.
ยฟQuรฉ comer en One Chun?
Pedimos todo tipo de especialidades, pero si necesitรกis ayuda, aquรญ tenรฉis algunas de las que disfrutamos, como podรฉis ver en las fotos:
Kang Poo (cangrejo al curry)
Kang Poo Es un cangrejo al curry servido con fideos de arroz finos y frรญos (390 baht, que es mรกs barato que su vecino Raya House)
Hor Mok Poo (mousse de mariscos al vapor)
Hor Mok Poo Es una mousse de mariscos al vapor que incluye una mezcla de pescado y cangrejo cocinados en una sabrosa pasta de curry y leche de coco. (180 baht)
Nam Plik Koong Sod (salsa picante tailandesa)
Nam Plik Koong Sod Es una salsa picante tailandesa hecha con chiles frescos y pasta de camarones que se sirve comรบnmente con vegetales frescos al vapor. La salsa estรก hecha con chiles rojos, ajo, chalotes, pasta de camarones, jugo de lima y azรบcar. (180 baht)
Moo Hong estilo Phuket (panceta de cerdo estofada)
Estilo Moo Hong Phuket es un plato tradicional del sur de Tailandia que lleva panceta de cerdo estofada cocinada en una salsa rica y sabrosa. Cada casa le aรฑade su toque รบnico, lo que da como resultado variaciones en dulzura, textura y tamaรฑos de cortes de cerdo. La versiรณn de One Chun es deliciosamente equilibrada y ofrece un sabor satisfactorio que no es demasiado dulce y se derrite en la boca. (265 baht)
Goong Rad Sauce Makham (camarones fritos en salsa de tamarindo)
Goong Rad Sauce Makham: camarones fritos en salsa de tamarindo. (320 Baht)
Yum Woon Sen (ensalada tailandesa picante)
Yum-woo-sen es una ensalada tailandesa picante hecha con fideos de cristal (woon sen) combinados con una variedad de verduras frescas, hierbas y camarones o pollo en un aderezo picante hecho con jugo de limรณn, salsa de pescado, chiles y ajo, lo que da como resultado una ensalada ligera y sabrosa.
Hedd Todd (Champiรฑones fritos)
Hedd Todd โ Champiรฑones fritos.
Tuna Foo Yum Mamuang (atรบn frito con ensalada de mango)
Atรบn Foo con Yum Mamuang: atรบn crujiente frito con ensalada picante de mango (120 baht, recomendado)
Tom Khlong Pla Gao (sopa de pescado tailandesa picante y agria)
Tom Khlong Pla Gao es una sopa de pescado tailandesa picante y agria hecha con pla gao (gurami gigante siamรฉs), conocido por su caldo aromรกtico infundido con hierbas, especias, pasta de tamarindo y pasta de chile asado, creando un plato sabroso y equilibrado con verduras agregadas.
Moo Tod Nam Pla (cerdo frito)
Moo Tod Nam Pla โ panceta de cerdo crujiente y frita marinada en salsa de pescado. (150 baht)
Chao Guay Lam Yai
Chao Guay Lam Yai Es una gelatina negra china con longans, servida con hielo y azรบcar moreno encima.
Postre O-Aew
Postre O-Aew Es un postre tradicional tailandรฉs elaborado con harina de frijol mungo, agar-agar (un tipo de gelatina), leche de coco y azรบcar. El postre tiene una textura gelatinosa y se sirve tรญpicamente con hielo raspado y una variedad de aderezos como jarabe dulce, granos de maรญz dulce, yaca, castaรฑas de agua y semillas de albahaca.
Pak Miang Koong Siab Pad Khai โ Hojas verdes locales salteadas con camarones secos y huevos (150 baht)
Pla Tod Nam Pla + Yum Mamuang โ Pargo rojo frito con ensalada de mango picante (60 baht por 100 gramos)
Kam Poo Pad Manao โ Cangrejo salteado con salsa de lima, servido con arroz integral o arroz con bayas (250 baht).
Si necesita ayuda, el equipo habla suficiente inglรฉs para ayudarle a realizar el pedido e incluso le sugerirรก algunos platos.
Por supuesto, el menรบ incluye mucho mรกs de lo que hemos enumerado aquรญ. Lo mejor es que dejes que tu apetito y tus ojos decidan por ti, como siempre hacemos. Solo recuerda: no elijas siempre lo que ya conoces, ยกatrรฉvete! Es mรกs divertido probar cosas nuevas y tal vez, como yo, ยกdescubras aquรญ tu nuevo plato favorito!
Resumen
El domingo, la ubicaciรณn es muy conveniente ya que es precisamente donde Mercado de la calle peatonal de Phuket comienza en la intersecciรณn de Camino Thalang y carretera Thepkasattri. El restaurante One Chun es perfecto para una agradable cena antes de visitar el Mercado callejero. Tambiรฉn es ideal para un descanso despuรฉs de un dรญa de exploraciรณn de la ciudad de Phuket. Si conduces un coche, ten en cuenta que el espacio de aparcamiento alrededor del restaurante es mรญnimo los domingos. Puedes intentar aparcar en la calle perpendicular ;).
Mรกs Fotos
Informaciรณn
Ubicaciรณn: Ciudad de Phuket
Direcciรณn: 48/1 Thepkrasattri Rd., Talat Yai, ciudad de Phuket, Phuket 83000
Abierto: 10 a. m. โ 10 p. m.
Tel: 076 355 909
Precio: Asequible
Contacto: https://www.facebook.com/OneChunPhuket/
Certificado 'Mejor en Phuket'
Cรณmo funcionan las calificaciones:
Nuestras calificaciones se basan en la calidad, la comida, el entorno, el servicio y el precio. Pagamos nuestras comidas y nuestras estancias, y venimos sin avisar.
Mapa de ubicaciรณn
Obtรฉn las direcciones en tu telรฉfono: https://goo.gl/maps/zzxRHZ2X32h37Y229