Restaurante en Porto de Phuket en Bang Tao Beach
The Farmer and The Fisherman es un excelente restaurante nuevo que abrió recientemente en el popular Puerto de Phuket pueblo comercial en Playa Bang Tao, justo al lado Avenida del barco. Nos detuvimos para una cena informal y quedamos satisfechos con lo buena que era la comida, así como con el servicio, que es un factor importante para una excelente experiencia gastronómica. The Farmer and The Fisherman es la sucursal de Phuket de 'Ginber Farm Kitchen', un restaurante muy popular que figura en la Guía Michelin, originario de Chiang Mai, pero que también está disponible en Bangkok.
lo que pedimos
El menú es largo, muy creativo y está tan bien ilustrado que queríamos pedirlo todo.
Probamos la barracuda de Phuket frita con cúrcuma crujiente y ajo servida con salsa de mariscos (595 baht) y costilla cocinada a la perfección. Terminamos con un delicioso arroz pegajoso con mango. La próxima vez, probaremos su paella tailandesa Tom Yum recomendada con mejillones, langostinos y calamares (995 baht) o el Fisherman Platter con calamares, langostinos y pescado fritos, patatas fritas y mejillones (890 baht).
Otros platos recomendados: Salmón braseado con salsa pesto sobre nueces, papas asadas, ensalada fresca con vinagreta ligera de mostaza o lubina al vapor con salsa picante de chile y lima.
El granjero y el pescador Fotos
Información sobre el granjero y el pescador
Lugar: Playa Bang Tao (Puerto de Phuket)
Dirección: 19/1 – 19/6 Bandon-Cherngtalay Rd, Tambon Choeng Thale, distrito de Thalang, Phuket 83110
Horario: 11 am - 11 pm
Teléfono: 098 869 0514
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El mapa del granjero y el pescador
Obtenga las direcciones en su teléfono: https://maps.app.goo.gl/dhBiqUfnKZ8VyBju5
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