Una azotea latinoamericana en Kamala Beach
Casa Boho es un restaurante informal latinoamericano ubicado en una magnรญfica azotea situada en lo alto del poco conocido Playa Rayeejusto al sur de Kamala Beach. El restaurante es parte del Hyatt Regency Resort Phuket y fue diseรฑado por las mismas personas que hicieron el muy popular Sobre el once bar en la azotea in Bangkok.
El deck de la piscina es un restaurante con vista al mar con un รกrea interior y una terraza con tumbonas junto a una piscina infinita donde podrรกs disfrutar de cรณcteles y tapas mientras contemplas el atardecer sobre la Bahรญa de Kamala. Durante el dรญa, podrรก nadar en la piscina y refrescarse.
Baje las escaleras y descubrirรก The Den, un รกrea de juegos privada con cรณmodos sofรกs y juegos, como billar, futbolรญn, tenis de mesa e incluso juegos arcade de la vieja escuela, ยกun lugar divertido para llevar a los niรฑos despuรฉs de cenar!
Una vez que el sol desaparece detrรกs del horizonte, el cielo permanece azul por un tiempo y crea el fondo perfecto para una cena latinoamericana en Casa Boho. Con su excelente selecciรณn de vinos, esta es una cena con vistas que deberรญa disfrutar una vez mientras estรฉ en el Hyatt Regency Phuket Resort.
que ordenar
El menรบ es largo y variado; aquรญ te presentamos sรณlo algunos de los platos que podrรกs disfrutar:
Tapas
Croqueta de Carne Asada (350 baht) Croquetas estilo cubano rellenas de pechuga Angus y servidas con salsa alioli de chipotle. empanadas de carne (395 baht) Empanadas al estilo argentino rellenas de carne Angus estofada a fuego lento con pimiento rojo.
calamares (225 baht) Aros de calamares frescos espolvoreados con harina sazonada y fritos. Servido con alioli de aceitunas negras.
Gambas al Pil Pil (575 baht) Gambas tigre de mar de Andamรกn cocinadas con una generosa cantidad de ajo en aceite de oliva virgen extra.
Ceviche
Ceviche Casa Boho (430 baht) Lubina, leche de tigre, ajรญ amarillo, jalapeรฑo, naranja de Sevilla, aguacate quemado con pomelo rubรญ.
Ceviche de Vieiras y Gambas (350 baht) Vieira, gamba tigre, leche de tigre, cebolla morada, mango thai, aguacate Haas, Chile poblano.
Manos
Lubina a la Plancha (850 baht) Lubina a la parrilla untada con salsa verde y ajรญ rojo. Servido con arroz mexicano, maรญz callejero.
con gajos de lima y cilantro.
Carne asada (950 baht) Chuletรณn Angus a la parrilla acompaรฑado con tortillas de harina, chimichurri rojo, frijoles refritos y jalapeรฑos asados.
Servido con batatas y maรญz carbonizado.
Arroz con Marischio (375 baht) Arroz marinero a fuego lento con vieiras, mejillones, gambas y cangrejo azul en ajรญ amarillo
y fumet de pescado aromรกtico.
Postres
tres leches (120 baht) Pastel de tres leches empapado en cuatro tipos de leche y cubierto con crema batida, fresas y canela en polvo.
Dulce de plรกtano (195 baht) Plรกtanos cocinados a fuego lento en almรญbar de canela. Servidos sobre galleta bretona y cubiertos con crema chantillรญ.
y helado de vainilla.
Churros Con Chocolate (220 baht) Churros caseros con salsa de chocolate con leche al 40% Valhrona Jivara y helado de leche de oveja
Arroz con leche (155 baht) Arroz con leche mexicano infusionado con vainilla de Madagascar, canela y ralladura de cรญtricos. Servido con mango tailandรฉs dulce.
El Hotel
Resort Hyatt Regency Phuket
Mรกs fotos de Casa Boho
Casa Boho Phuket Informaciรณn
Ubicaciรณn: Kamala Beach โ Hyatt Regency Resort Phuket
Direcciรณn: 16, 12 Moo 6 Kamala Amphur, Kathu, Phuket, 83150
Horas: 12:10 โ XNUMX:XNUMX horas
Telรฉfono: 076 231 234
Facebook: haz clic aquรญ
Mapa
Obtenga las direcciones en su telรฉfono: https://goo.gl/maps/R5quuivvnea3i7v4A