Un restaurante francés contemporáneo cerca de la playa de Patong
L'Arôme by the Sea Phuket es un restaurante francés contemporáneo en Playa de Kalim que sirve cocina moderna. Con unas vistas impresionantes al mar de Andamán, es sin duda uno de los mejores restaurantes de Phuket.
Chef Adrián Delcourt de Francia (Ex Chef Ejecutivo de Le Jules Verne Paris) comparte su pasión por platos sofisticados y composiciones sorprendentes en un menú perfectamente equilibrado.
L'Arôme by the Sea ofrece dos experiencias gastronómicas distintas. El área del restaurante ofrece cocina francesa moderna con una sutil influencia de los Alpes suizos, y la terraza al atardecer ofrece un ambiente relajado para tomar bebidas y disfrutar de impresionantes vistas del mar de Andamán.
El Restaurante
La zona del restaurante es elegante y serena, con un diseño que se inspira en su ubicación junto al mar. Los suaves tonos azul y azul marino intenso y los lujosos muebles de terciopelo crean una atmósfera relajante que permite que la comida ocupe un lugar central.
Combinado con la vista y el servicio impecable, nuestra experiencia gastronómica fue encantadora e inolvidable. El restaurante es relativamente nuevo pero ya llegó al Guía Michelin para Tailandia, lo cual no es sorprendente. La carta de vinos es magnífica y el sumiller describe cada vino de forma concisa.
Carta de vinos
La carta de vinos de L'Arôme by the Sea es extensa, con una selección de vinos de todo el mundo. El Head Sommelier y su equipo estarán encantados de ayudarle a elegir el vino perfecto para acompañar su comida.
Servicio
El servicio en L'Arôme by the Sea es impecable. El personal es atento y conocedor, y hace todo lo posible para garantizar que usted tenga una experiencia gastronómica memorable.
Acerca del chef Adrien Delcourt
Adrien Delcourt es un joven chef con talento que cuenta con más de 10 años de experiencia en restaurantes con estrellas Michelin de renombre mundial. Se formó en el prestigioso Robuchon y ha estado en el banquillo de chefs famosos como Frederic Anton, Axel Menes y David Bizet.
Entre los momentos más destacados de la carrera de Adrien se encuentra el de haber tomado las riendas de la cocina de Le Jules Verne en lo alto de la Torre Eiffel, donde obtuvo su primera estrella Michelin en 2019 y ayudó al restaurante a conseguir dos estrellas este año. Tiene un espíritu muy innovador en su estilo de cocina. Crea menús de temporada y gestiona entornos de cocina muy presionados, lo que le convierte en un líder dinámico e influyente en el ámbito culinario.
Bar en la azotea con terraza al atardecer
L'Arôme by the Sea, que se encuentra en el extremo norte de Playa de Kalim, también cuenta con un bar en la azotea abierto a partir de las 4:XNUMX horas y, si tienes suerte, podrás disfrutar de una puesta de sol en la bahía de Patong. El Sunset Deck es el lugar perfecto para disfrutar de un aperitivo antes de la cena o de un digestivo después de la cena mientras contemplas cómo se esconde el sol en el horizonte. Sus cómodos asientos y sus vistas despejadas lo convierten en el lugar perfecto para relajarse y descansar.
L'Arôme junto al mar Fotos
L'Arôme junto al mar Información
Ubicación: Playa de Kalim
Dirección: 247 Phrabarami Rd, Patong, Amphoe Kathu, Chang Wat Phuket 83150
Horas: 4 pm – 11 pm, todos los días
Teléfono: 06 523 92111, 076 346 271
Sitio web: https://en.laromegroup.com/laromebythesea
Facebook: https://www.facebook.com/laromebythesea/
Mapa de L'Arôme junto al mar
Obtenga las direcciones en su teléfono: https://maps.app.goo.gl/pdcjgh1c3CUv1C3K8