Restaurante Nam Yoi
Nam Yoi es un restaurante muy discreto en una calle remota de Ciudad de Phuket. Es difícil de encontrar pero vale la pena el esfuerzo ya que sirven excelente cocina local tailandesa. El entorno es básico, el precio es muy económico y la comida es realmente buena, tan buena que a menudo verás allí a la gente local que ama y escribe sobre la comida tailandesa en las redes sociales.
Vivir en Tailandia durante mucho tiempo te enseña algunas lecciones muy valiosas sobre la comida tailandesa. La mejor comida tailandesa no suele encontrarse en un ambiente elegante, sino más bien en un restaurante muy humilde e insospechado. Nam Yoi es un gran ejemplo. Los tailandeses apasionados por la buena comida son los mejores guías para señalarte esos restaurantes escondidos e insospechados, como Faa por supuesto pero también mi amiga y ella. Página de Kin Dee por Praew.
La segunda lección que aprendí de ellos es no pedir lo que crees que te gusta, sino pedir lo que mejor hace el restaurante o por lo que son conocidos. Recuerdo haber ido a Nam Yoi hace mucho tiempo y pedir todo lo que se me ocurrió en ese momento... Fue bueno, pero no realmente memorable (y no estaba escribiendo en el blog en ese momento).
Mucho tiempo después, volvimos a ir. Si no conoce el restaurante Nam Yoi, pasará por este restaurante de aspecto muy anónimo escondido detrás de una especie de arbustos altos al costado de una pequeña carretera secundaria en la ciudad de Phuket. El restaurante parecía un poco más grande y un poco mejor que en mi memoria, pero todavía usa buenas sillas de plástico viejas y uno de esos manteles de Pepsi. La comida todavía viene en platos de plástico y usarás papel higiénico como servilletas, tal y como son los buenos locales locales.
Tan rico de nuestra nueva experiencia que pedimos las especialidades del restaurante. Pla Tot Kamin, un pescado frito con cúrcuma, un simpático Nam Prik llamado Nam Shoop Yum con verduras hervidas y una pasta de camarones picante, mi nueva sopa agridulce favorita llamada Poh Taek y un delicioso som tam con cangrejo azul llamado Som Tam Poo Ma.
Tal como se esperaba, fue genial... aunque me encantan esos platos en otros restaurantes, era como una variación diferente, por lo que tratar de comparar ni siquiera era relevante... simplemente disfrútelo como su plato estrella. Como siempre, la mejor manera de disfrutar de la comida tailandesa es venir con muchos amigos, de esta forma podrás pedir muchos platos y probarlos todos.
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Nam Yoi Información del restaurante
Destino: Ciudad de Phuket
Dirección: 63/250 Rumpattana Rd, Ratsada, Phuket 83000
Abierto: 11 a. m. – 9 p. m.
Teléfono: 076 525 858
Precio: barato
Restaurante Nam Yoi mapa
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