Un gran restaurante francés en la playa de Bang Tao.
The Beach Cuisine es un restaurante costero difícil de encontrar en Playa Bang Tao, abierto para el almuerzo y la cena y sirve excelente comida occidental y tailandesa. El chef francés propone algunas especialidades únicas. El entorno junto al mar es increíble, y cuando el clima se pone tormentoso como el día que visitamos, de alguna manera te sientes como si estuvieras en Bretaña.
>Qué pedir
El menú es sorprendentemente largo y creativo, con muchos tipos de carnes, mariscos y platos franceses.
Mariscos: El pescado fresco entero cocinado a fuego lento de tu elección es uno de los platos recomendados y tiene buena pinta, pero debes pedirlo con una hora de antelación, lo que hace que sea un poco difícil de probar a menos que estés dispuesto a esperar. ese tiempo (990 baht por kilo). Si no puede esperar tanto, el filete de pescado Dory cuesta 250 baht, el filete de atún a la parrilla cuesta 350 baht y el plato mixto de mariscos a la parrilla con media langosta y langostinos tigre cuesta 1,090 baht.
En cuanto a las carnes, puedes probar el Ribeye australiano (790 baht), las chuletas de cordero (750 baht) o, entre otros, su famoso pollo ahumado de 9 horas (399 baht). Disfrutamos de un guiso de lengua de ternera (390 baht) y de tuétano con ensalada (350 baht).
En cuanto a los postres, tuvimos una excelente crema catalana (150 baht), pero puedes elegir entre brownie de chocolate (99 baht), el siempre popular arroz glutinoso con mango (170 baht) y todo tipo de helados a 80 baht la bola.
Fotos de La Cocina De La Playa
Información sobre la cocina de la playa
Destino: Playa Bang Tao
Dirección: Choeng Thale, distrito de Thalang, Phuket 83110
Horario: 11 a. m. – 10 p. m.
Teléfono: 093 668 5182
Precio: un poco caro
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