Un excelente restaurante local en la ciudad de Phuket.
Baan Mae Taan es un excelente restaurante tailandés local en Ciudad de Phuket. Está un poco alejado de las antiguas calles del histórico Phuket, donde los turistas siempre van a hacerse selfies y, por lo tanto, se dirigen más a la clientela local, ¡y eso es una buena señal!
En Tailandia impresionar a los locales con sus especialidades se ha vuelto cada vez más difícil, y más en Phuket desde la llegada del Guía Michelin elevó el nivel de concientización de local de alimentos.
El restaurante
Baan Mae Taan (que significa "Casa de la Madre Taan") es sencillo, luminoso, limpio y bellamente decorado de forma minimalista. En la pared del fondo hay una pintura magníficamente ejecutada de Mae Taan, la dueña del lugar. Es muy conocida en la comunidad de Phuket como uno de los miembros de la familia que dirige con gran éxito el famoso un chun y Casa Raya No lejos de aquí. Si conoces estos dos restaurantes, sin duda reconocerás una similitud en la comida y el sabor.
El diseño es cómodo y espacioso, por lo que no tendrá que sentarse demasiado cerca de su vecino, como suele ocurrir en los restaurantes locales. El equipo es súper amable y servicial, por lo que no tiene que estresarse si no puede encontrar el menú, estarán encantados de ayudarle.
que ordenar
Tuvimos una deliciosa Nam Prik Poo Prik tailandés en – Condimento de carne de cangrejo con pimienta (150 baht), una pasta de chile con cangrejo, servida con muchas judías verdes, rodajas de pepino, berenjenas diminutas, hojas locales y rodajas de esa deliciosa y única galanga amarilla. Generalmente se hace con pasta de camarones, pero aquí usaron una versión más líquida con cangrejo.
Gang Poo Bai Cha-Ploo – es el legendario cangrejo al curry con hojas de betel que hizo famosa a esta familia (280 baht).
El Kanom Jeen Gang Nua es un curry de ternera servido con finos fideos de arroz y todo tipo de condimentos como acompañamiento. Siempre ha sido uno de nuestros favoritos y es un plato creativo. La mayoría de los principiantes tienden a ser tímidos y solo comen fideos y carne al curry encima, lo cual es demasiado sencillo. Necesitas experimentar todos los ingredientes. ¡Realmente es un plato con mil caras!
Más fotos
Información del restaurante Baan Mae Taan
Destino: Ciudad de Phuket
Dirección: No. 52 Luangpohw Rd, Tambon Talat Yai, Mueang
Abierto: 7 a. m. – 7 p. m.
Teléfono: 061 686 7755
Precio: Barato
Mapa de Baan Mae Taan
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